每逢端午節與中秋節時,

傳統美味的粽子與嚴選精緻的蛋黃酥,

總少不了與鹹蛋黃的經典搭配。

 

鹹蛋黃烘烤方式

步驟1:噴米酒於已回溫之鹹蛋黃上 (去除腥味)

步驟2:置入已預熱至200℃的烤箱 5分鐘

步驟3:烤箱溫度改成180℃繼續烤10~15分鐘

步驟4:當蛋黃表面開始冒泡時,從烤箱取出並噴米酒於鹹蛋黃上,冷卻備用。

[冷凍] 頂級鹹蛋黃(200粒)

NT$2,200.00價格
  • 成分:鴨蛋蛋黃
    內容量:3000g ±3%

    包裝規格:50粒x4包 
    保存期限(未開封):180天

    保存方式:請冷凍保存

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